Tavuk Baget

admin Ocak 02, 2021 4 okunma 0 yorum 1 dakikada okuyabilirsiniz

Önceden haşlamaya bile gerek duymadığınız tavuk bagetler ve onların daha da iyi kızarmasını sağlayacak içerisinde balın yanı sıra pek çok baharatın bulunduğu marinasyon karışımı… Tabii bunlarla da bitmiyor, tavuk baget tarifinin lezzeti daha da artsın diye kırmızı soğan, sarımsak, dolmalık kırmızı biber, biberiye ve cherry domatesler yardıma geliyor. İsterseniz patates bile gelir, öylesine uyumlu bir tavuk tarifi bu. Marinasyon karışımına bulanan bagetler kendi suyunda nar gibi kızarıyor, başlı başına güzel bir seçenek olan tavuk yemeğini arzu ettiğiniz garnitürler tamamlıyor.
Bu hafta sonu mutfağa girip pişirsek diyoruz biz, size de teklif ediyoruz. Sizin en sevdiğiniz tavuk tarifi hangisi? Tavukla hangi baharatları yakıştırıyorsunuz? Yorumlarınızı bizlerle paylaşın, yeni tariflerimize yön verin.

Tavuk Baget Tarifi İçin Malzemeler

  • Tuz
  • Pul biber
  • Sarımsak
  • Cherry domates
  • Karabiber
  • Biberiye
  • Kekik
  • Kimyon
  • Bal
  • Orta boy kırmızı soğan
  • Zencefil
  • Orta boy kırmızı dolmalık biber
  • Tavuk baget
  • Acı toz kırmızı biber
  • Ayçiçek yağı (arzuya göre zeytinyağı)

Tavuk Baget Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Marinasyon karışımı için; ayçiçek yağını çukur bir kaseye alın. Bal, tuz, kekik, kimyon, karabiber, karabiber, pul biber, zencefil ve acı toz kırmızı biberle karıştırın.
  2. Bol suda yıkayıp kağıt havluyla kuruladığınız tavuk bagetleri hazırladığınız marinasyon karışımına bulayıp fırın tepsisine dizin.
  3. Ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkardığınız dolmalık kırmızı biberi uzun ince şeritler halinde kesin. Kabuğunu soyduğunuz sarımsakları ortadan ikiye kesin. Kırmızı soğanı halka halka doğrayın.
  4. Yıkayıp fazla suyunu süzdürdüğünüz cherry domatesleri fırın tepsisine alın. Kırmızı soğan halkaları, sarımsak dilimleri, kırmızı biber şeritleri ve biberiyeyi ekleyin.
  5. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, 40-45 dakika kadar pişirip sıcak olarak sevdiklerinizle paylaşın.

admin

Editör henüz kendisi hakkında herhangi bir bilgi girmedi.

Toplam 262 yazı paylaştı.

Oca 02, 2021

Yorum Yap

E-posta adresiniz yayınlanmayacaktır. Gerekli alanlar işaretlenmiştir.*

Yorumlar (0)

Herhangi bir yorum yapılmamış.