Soslu Tavuk Şiş

Merve Kalkan Aralık 28, 2020 8 okunma 0 yorum 1 dakikada okuyabilirsiniz

Akşam yemeklerinin hafif seçeneği tavuk. Bu sefer buzdolabında marinasyonun dibine vuruyor ve lezzetini adeta dağlara çıkartıyor.
Portakal suyu, yoğurt ve baharatların lezzetiyle etini adeta pamuk yumuşaklığına eş bir hale getiren tavuklar akşam yemeğinizi veya öğlen yemeğinizi keyifle zenginleştirmeye aday.
Yanına bir de fırınlanmış taze patatesleri ilave edin, irice çekilmiş kaya tuzu ve karabiberle bu tamamlayıcı lezzetle tavuklarınızı ödüllendirin. Hadi bu akşam şenlik var.
Afiyetler, keyifler olsun.

Soslu Tavuk Şiş Tarifi İçin Malzemeler

  • Tuz
  • Yoğurt
  • Zeytinyağı
  • Kimyon
  • Taze biberiye
  • Kemiksiz tavuk but
  • Portakalın suyu
  • Iri çekilmiş karabiber

Soslu Tavuk Şiş Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavuk butlarını küğ küp doğrayın.
  2. Bir kaseye yoğurt, portakal suyu, zeytinyağı ve bahartaları ekleyin ve karıştırın.
  3. Tavuk butlarını karışıma atın ve her taraflarının iyice bulandığına emin olun. Biberiyelerin yapraklarını da ayırın ve sosla karıştırın.
  4. Sosun içinde 30 dk buzdolabında bekletin.
  5. Fırını 180 dereceye ayarlayın.
  6. Tavukları şişe dizin ve fazla sosu süzmesi için 2-3 dakika kasenin üzerine dizin.
  7. Fırının ızgara teline tavuk şişleri dizin ve 10-15 dakikada bir çevirerek tüm yüzeylerini eşit olarak pişirin. İşte bu kadar, afiyetler olsun!

Merve Kalkan

Chief of cuisine

Toplam 69 yazı paylaştı.

Ara 28, 2020

Ara 28, 2020

Yorum Yap

E-posta adresiniz yayınlanmayacaktır. Gerekli alanlar işaretlenmiştir.*

Yorumlar (0)

Herhangi bir yorum yapılmamış.