KIZARMIŞ PATATES MANTISI nasıl Yapılır ?

Nesibe Caydırmakoğlu Mart 27, 2021 0 okunma 0 yorum 1 dakikada okuyabilirsiniz

[ad_1]

 MALZEMELER;

  • 3-4 adet patates
  • 150 gr kıyma
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • Yarım su bardağı su
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Sıvıyağ kızartmak için

SOSU;

  • 1 kase yoğurt
  • Tuz
  • 2 diş sarımsak

YAPILIŞI;

  1. Patatesleri soyup yıkayıp küp küp doğrayalım. Sonra tuz serpip güzelce sıvıyağda kızartalım.
  2. Tavaya kıymayı alıp suyunu salıp çekene kadar kavuralım, sonra tereyağını ekleyip, ince doğranmış soğanı ekleyip güzelce kavuralım.
  3. Sonra salçasını ve baharatlarını ve suyu ekleyip güzelce karıştıralım.1- dk kadar pişirelim.
  4. Yoğurdun içine sarımsağı ezip tuz atıp karıştıralım.
  5. Patatesleri servis tabağına alıp üzerine sarımsaklı yoğurdu döküp en üstüne kıymalı harcı dökelim, isteğe bağlı üzerine maydanozda serpebilirsiniz.
  6. Yemeğimiz hazır sıcak sıcak servis yapalım.

                                   AFİYET OLSUN…

[ad_2]

Nesibe Caydırmakoğlu

Chief of cuisine - Ne Pisirsek.NET

Toplam 66 yazı paylaştı.

Yorum Yap

E-posta adresiniz yayınlanmayacaktır. Gerekli alanlar işaretlenmiştir.*

Yorumlar (0)

Herhangi bir yorum yapılmamış.