En Güzel Simit Tarifi – Enfes Tarifler

Chief Arzu Mart 29, 2021 0 okunma 0 yorum 1 dakikada okuyabilirsiniz
En Güzel Simit Tarifi - Enfes Tarifler

[ad_1]

Simit Tarifi için Malzemeler

  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 1 paket instant maya
  • 1 çay bardağından bir parmak eksik sıvıyağ
  • 2 tatlı kaşığı şeker (şekerli isterseniz 2 yemek kaşığı kullanabilirsiniz )
  • 1.5 tatlı kaşığı tuz
  • 5 su bardağı + 1 yemek kaşığı un

Üzeri için;

  • Yarım çay bardağı pekmez
  • 1 su bardağından az su

Bulamak için;

Simit Yapılışı

Simit hamuru için yoğurma kabı içine süt, su, sıvı yağ, toz şeker ve kuru mayayı ekleyin. Şeker ile eriyene kadar sıvı malzemeleri karıştırın. Sıvı malzemeler karıştıktan sonra tuz ile unu ekleyin. Yumuşak ele yapışmayan bir hamur hazırlayın. Hamurun üzerini örtüp hamur iki katına çıkana kadar mayalandırın. Mayalanan hamurun fazla havasını parmaklarınız ile bastırarak alın. Hamuru eşit 20 parçaya bölün. Bezeleri yuvarlayıp üzerini örtün. 15 dakika dinlendirin. Dinlenen bezeleri uzun rulo şekline getirin. İki adedini ikili örgü şeklinde sarıp simit şekline getirin. Hazırladığınız simitleri önce pekmezli suya ardından bolca susama batırın. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. Tepsilerin üzerini örtüp tepsi mayasında bekletin. Yaklaşık 50 dakika tepsi mayasında bekletin. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında üzerleri kızarana kadar simitleri pişirin.

[ad_2]

Chief Arzu

Editör henüz kendisi hakkında herhangi bir bilgi girmedi.

Toplam 12 yazı paylaştı.

Yorum Yap

E-posta adresiniz yayınlanmayacaktır. Gerekli alanlar işaretlenmiştir.*

Yorumlar (0)

Herhangi bir yorum yapılmamış.